Doğru Turşu Hazırlamanın Püf Noktaları
Rengarenk turşu kavanozlarının mutfaklarda boy göstermesine çok az kaldı. İster karışık ister tek çeşit olsun mevsimin taze sebzelerinin en lezzetli hali turşu için sirke mi, limon mu, kaya tuzu mu,…
Turşu Kurmaya Başlıyoruz
Turşu nasıl hazırlanır? Turşu nasıl kurulur? Turşu yapımı ne kadar sürer? Turşu suyu içilir mi? gibi sorularınızı duyar gibiyiz? Evde kısa sürede pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz turşu tariflerine geçmeden önce…
Yiyecekleri Doğru Saklama Yöntemleri
Mutfaklarda en çok kullanılan ürünlerden kahvaltılıklar, bakliyatlar, baharatlar, kuruyemişler için doğru saklama yöntemleri... Mutfağımızda yer alan tüm yiyecekleri mümkün olduğunca cam kaplarda saklamak gerekir. Uygun muhafaza koşulları sağlandığında gıdalar daha…
Yorgunluğa Karşı İyi Gelen Süper Besinler
Özellikle mevsim geçişlerinde kendimizi yorgun ve enerjisiz hissettiğimiz günler olur. Bu gibi günlerde çeşitli gıdaları tüketmeye özen göstererek daha zinde hissetmeniz mümkün. Beslenme düzeninize ilave edeceğiniz bu süper gıdaları gelin…
Çocuğunuzun Okul Başarısına Yardımcı Olmanız İçin Öneriler
Bir ebeveyn olarak çocuğunuzun ilk ve en etkili öğretmeni sizsiniz. Bu yüzden çocuğunuzu gönderdiğiniz okul kadar, sizin onun eğitiminde ne kadar etkili olduğunuz da önem taşır. Çocuklarının eğitim ve öğretimi…
Çocuğunuzun Kırtasiye Ürünleri Sağlıklı Mı?
Çeşit çeşit rengarenk silgi, kalem gibi kırtasiye ürünleri okula hazırlık alışverişinde çocukların oldukça ilgisini çekiyor. Peki çocuğunuzun okula giderken yanından ayırmadığı kırtasiye malzemelerini satın alırken dikkat etmeniz gereken doğruları biliyor…
Kağıtta Tekir Balığı
Diğer balıklar gibi buğulaması veya tavada kızartması yapılsa da tekirin en leziz hali, kağıt kebabıdır diyebiliriz. Böylece fırında pişen tekir balığı, besin değerlerini en iyi şekilde koruyacak, sofranıza eşsiz bir…
Eylül Ayının En Taze Balıklarına Sofralarınızda Yer Açın
1 Eylül’de açılan balık sezonu ile mevsimin en taze balıkları sofralarda yer almaya başladı. Palamut, lüfer, çipura ve barbun gibi Eylül ayının en doğru balıklarını CarrefourSA’da bulabilirsiniz. Balık türlerinin avlanabilmesi…
Korona Dönemi ile Birlikte Değişen Beslenme ve Alışveriş Alışkanlıklarımız
Pandemi nedeniyle evlerimizde bolca vakit geçirdiğimiz şu günlerde belli gıda malzemelerini stok yapar hale geldik. Peki, koronavirüs aslında yeme alışkanlıklarımızı ne ölçüde değiştirdi? Gelin birlikte bakalım... Koronavirüsten önce hayatımız nasıl…
Valiz Temizlemenin Püf Noktaları
Okulların açılması yaklaşırken yaz tatilinin de sonuna gelmiş bulunuyoruz. Tatil sonrası valiz temizliğine özellikle korona döneminde ekstra özen göstermeniz için işte size bavul temizliğine dair birkaç öneri. Seyahat sonrası eve…