Bahar Alerjisinin Belirtileri Nelerdir?
Bahar alerjisinin belirtileri oldukça nettir. Burun akıntısı, hapşırma nöbetleri, boğazda ve genizde kaşıntı, gözlerde kaşıntı ve sulanma, öksürük bahar alerjisinin belirtileri arasındadır. İlerleyen seviyede hırıltılı nefes alma, öksürük nöbetleri, nefes…
Soğuk Algınlığına Karşı Ekinezya
Ekinezya (Echinacea purpurea), Papatyagiller ailesine ait kökeni Kuzey Amerika kıtasına dayanan bir bitki çeşididir. Geleneksel Kızılderili tıbbında Ekinezya yara, enfeksiyon, böcek ısırmaları ve yılan sokmalarını iyileştirmede antibiyotik olarak kullanılıyordu. Soğuk…
Kuymak mı? Mıhlama mı?
Kimine göre mıhlama, kimine göre kuymak. Farklı isimlerle anılsa da kendine has tadıyla vazgeçilmez iki lezzet. Karadenizlilerin kahvaltı sofralarını süsleyen bu enfes lezzetin tereyağına ekmeğinizi banıp, çektikçe uzayan peynirinin tadına…
Kabartma Tozu ile Karbonat Arasında Ne Fark Vardır?
Hamur işi tariflerinin vazgeçilmezi, kurabiye ve kek sevenlerin aşina olduğu iki malzeme ile karşınızdayız. Karbonat ve kabartma tozu. Bu iki malzeme birbirine benzer görünse de birtakım farklarla birbirinden ayrılıyorlar. Kabartma…
Pratik ve Lezzetli Gün Menüsü İçin 2 Enfes Tarif
Ev hanımlarını bir araya getiren altın günleri, ev toplanmaları keyifli olduğu kadar son derece lezzetli de oluyor. Ev sahibinin konuklarına birbirinden güzel lezzetler hazırladığı günlerde, çay eşliğinde hem hoş sohbetler…
Kandil Simidi Tarifi
Kandil denilince ilk akla gelen lezzet şüphesiz kandil simididir. Kandillerin vazgeçilmez lezzeti olan bol susamlı ve çörek otlu kandil simitleri o gün her evin mutfağını süsler. Kimi komşular evinde yapıp…
Süt Kaynatmanın Püf Noktaları
İçerisinde A, D, K, E ve C vitaminleri bulunduran, kalsiyum, fosfor, potasyum ve çinko bakımından zengin olan süt oldukça sağlıklı bir içecektir. Büyüme çağındaki çocukların gelişiminde ve ileri yaşlarda kemik…
Fırında Tavuk Pirzola
Bugün menüde hem sağlıklı hem de nefis bir yemek var; fırında tavuk pirzola. Sebzeler ile tavuğun yakaladığı uyum sizce de muhteşem değil mi?
Zeytinyağlı Kök Sebze
Faydaları saymakla bitmez kereviz, patates, havuç, soğan ve sarımsak gibi kök sebzelerden lezzetli bir zeytinyağlı yemek tarifi…
Şakşuka
Patlıcanın en sevilen yorumlarından birini siz de evinizde kolaylıkla yapabilir afiyetle yiyebilirsiniz.